Яйца, фаршированные сыром

2008-01-14 | Автор: Admin
Яйца фаршированные сыром

Сварить вкрутую яйца (для тех кто не помнит - варить 7 минут после того как закипит вода), очистить их и разрезать пополам (разрезать в длину).

Желтки вынуть и перетереть хорошо вилкой до однородной массы, добавив тертый сыр (на мелкой овощной терке), майонез (чтобы яйца не потекли лучше использовать густой), соль и мелко нарезанную зелень, перемешать наполнить полученным фаршем белки.
Украсить веточками зелени.
Состав:
5-6 яиц
40 гр тертого твердого сыра
3 ст ложки майонеза
зелень укропа
зелень петрушки
соль
  


Категория: Закуски и бутерброды   Рецепт прочитан: 4640 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика