Фарш картофельный
12 июля, 2008 - Автор: Admin
Варят картофель, сливают воду, слегка подсушивают, толкут, добавляют сырые яйца, масло, слегка поджаренный лук и хорошо перемешивают. Можно добавить мелко рубленный укроп.Состав: Картофель очищенный 230, молоко 40, лук 30, масло 20, яйцо 1 шт, укроп.
