Шоколадная глазурь без варки

2010-04-06 | Автор: Alesya
Чтобы сахар хорошо и быстро растворился его лучше смолоть в сахарную пудру. Затем смешиваем его с лимонным соком и куриным белком, всыпаем тертый шоколад и очень хорошо все размешиваем. Желательно взбить миксером (при отсутствии такового растирать вручную).

Состав:
• 3 ст ложки тертого шоколада
• 200 гр сахара
• 1 яичный белок
• сок половинки лимона

  


Категория: ДЕСЕРТЫ   Рецепт прочитан: 3122 раз
Комментарии (1)
  1. propelleri
    12 июля, 2011 at 07:33

    Спасибо за практичныйй и очень полезный совет я о нем раньше не знал.

Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика