Фасоль или горох с грудинкой копченой

2008-01-11 | Автор: Admin
Свиную копченую грудинку нарезают мелкими кусочками (около 0,5 x 0,5 x 0,5 см) обжаривают, добавляют мелко нарезанный лук и обжаривают все вместе.

Горох с грудинкой

Обжаренный лук и копчености добавляют в сваренные до готовности бобовые.
После подливают немного бульона, перемешивают, добавляют рубленый чеснок, перец, соль, горчицу, прогревают и подают.

Состав:
бобовые 100 гр
свиные копчености 30 гр
лук репчатый 40 гр
специи по вкусу
  


Категория: Рецепты овощи   Рецепт прочитан: 3530 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика