Салат овощной с пармезаном

2010-05-30 | Автор: Alesya
Салат овощной с пармезаном

Вымойте и порежьте овощи (помидоры, огурцы и редис) тонкими большими ломтиками. Выложите их в салатницу. Покрошите специальным ножиком сыр, чтобы получились небольшие тоненькие кусочки.
Салат овощной с пармезаном

Положите в салат. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, перец и соль. Тщательно перемешайте.

Салат овощной с редисом и пармезаном

Полейте соусом салат и украсьте рубленой зеленью тимьяна. Подавайте к столу.

Состав:
2 помидора
10-15 шт. редиса
2 огурца
0,5 репчатого лука
50 гр сыра пармезан (но если его нет можно заменить и обычным)
2 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка винного уксуса
перец
соль
  


Категория: Салаты овощные   Рецепт прочитан: 7754 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика