Лосось и сливки

2010-02-06 | Автор: Alesya
Снимите кожицу с ломтика лосося, порежьте его кубиками. Обжарьте на среднем огне в 30 г сливочного масла так, чтобы верхняя часть слегка подрумянилась. Вылейте в сковороду 250 мл свежих сливок, положите 2 столовые ложки сладкого красного лука, нарезанного кубиками, и 1 чайную ложку каперсов и перемешайте. Когда масса слегка подогреется, добавьте свежий томатный соус.
Состав:
200 гр лосося
30 гр сливочного масла
250 мл свежих сливок
2 столовые ложки сладкого красного лука
1 чайную ложку каперсов
250 гр свежего томатного соуса
  


Категория: Рецепты рыба   Рецепт прочитан: 5659 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика