Снимите кожицу с ломтика лосося, порежьте его кубиками. Обжарьте на среднем огне в 30 г сливочного масла так, чтобы верхняя часть слегка подрумянилась. Вылейте в сковороду 250 мл свежих сливок, положите 2 столовые ложки сладкого красного лука, нарезанного кубиками, и 1 чайную ложку каперсов и перемешайте. Когда масса слегка подогреется, добавьте свежий томатный соус.

Состав:
• 200 гр лосося
• 30 гр сливочного масла
• 250 мл свежих сливок
• 2 столовые ложки сладкого красного лука
• 1 чайную ложку каперсов
• 250 гр свежего томатного соуса