Не за горами Рождественские праздники, вся семья соберется вместе, придут самые близкие друзья и опять стоит вопрос ребром: чтобы такого вкусненького приготовить, чтобы порадовать свою семью и гостей? Чтобы не попасть впросак при приготовлении праздничного Новогоднего стола следует быть не только хорошим кулинаром и знать, что приготовить, но и самое главное – знать как это подать.

Итак, 2010 год – год тигра, и не простого тигра, а белого металлического! Поэтому встречая 2010 год приветствуется "полосатость" во всем: на столе – полосатые свечи и салаты (выложенные непременно слоями), ну а если покупать новую кофточку - то конечно же в полоску. Цвет этих самых полосок очень разный – от белого (серебряного) и желтого (все оттенки золотого и янтарного) до голубого, переходящего в пурпурный. Главное – это не переборщить с цветовой гаммой – полосок может быть великое множество, а вот их цвет – 2-3 разных иначе это не тигр, а попугай!!!!
Тигр – хищник, поэтому на столе должно быть много блюд из различного вида мяса (свинина, баранина, говядина, курица, крольчатина), но не побрезгует тигр и овощными гарнирами (бобовые, картофель, морковь, свекла, томаты), и достойным десертом. Подайте на стол апельсиновый или манговый сок или же другие напитки желтых, красных и янтарных тонов. И, конечно же, какой новый год без мандаринов и салата оливье?

А вообще самое главное, готовя новогодний стол, помнить, что тигр конечно не царь зверей, но родственник, причем не самый дальний! И как свойственно всем "царским особам" очень любит, чтобы его окружали роскошные вещи, стол был "полной чашей", а к тигру относились с уважением и надеждой (не напоминая ему о заслугах года уходящего). И тогда новый 2010 год принесет только добрые вести.
С наступающим новым годом!