2009-11-16 | Автор: Alesya
За что мы любим бутерброды – да за то, что их быстро готовить и они питательные. Этот рецепт очень прост в приготовлении, и относительно не жирный.
Хлеб для тостов разрезать по диагонали и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Творог протереть. Конечно, можно взять творог и пожирнее, но лично я смысла не вижу – хлеб обжарен на масле и тогда получится масло масленое.
В творог добавить мелко нарубленную зелень петрушки и укропа, выдавить чеснок, хорошо посолить и поперчить и все тщательно перемешать. Соль должна хорошо чувствоваться.
Получившейся пастой намазать готовый хлеб.
Украсить клюквой и зеленым луком.
Состав:
• 200 гр творога (2-4 % жирности)
• 1 пучок петрушки
• 0,5 пучка укропа
• 6 зубков чеснока
• 1/3 ч ложки соли
• черный перец
• хлеб для тостов (или батон)
• 5 ст ложек подсолнечного масла
• клюква и зеленый лук для украшения
Наша домашняя выпечка готовится с любовью и заботой о каждом клиенте.
Хлеб для тостов разрезать по диагонали и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Творог протереть. Конечно, можно взять творог и пожирнее, но лично я смысла не вижу – хлеб обжарен на масле и тогда получится масло масленое.
В творог добавить мелко нарубленную зелень петрушки и укропа, выдавить чеснок, хорошо посолить и поперчить и все тщательно перемешать. Соль должна хорошо чувствоваться.
Получившейся пастой намазать готовый хлеб.
Украсить клюквой и зеленым луком.
Состав:
• 200 гр творога (2-4 % жирности)
• 1 пучок петрушки
• 0,5 пучка укропа
• 6 зубков чеснока
• 1/3 ч ложки соли
• черный перец
• хлеб для тостов (или батон)
• 5 ст ложек подсолнечного масла
• клюква и зеленый лук для украшения
Наша домашняя выпечка готовится с любовью и заботой о каждом клиенте.
Категория: Закуски и бутерброды Рецепт прочитан: 20961 раз
Творог, зелень и чеснок прекрасно сочетаются. И эстетический вид немаловажен.