Филе кальмара положить в кипящую воду, добавить зелень и варить не более 3 минут, остудить и нарезать ломтиками. Перемешать с нарезанными отварным картофелем и огурцами, посолить, поперчить. Добавить зеленый горошек и майонез. Посыпать зеленью.
Состав:
• 2 кальмара
• 5 шт. картофеля
• 2 соленых огурца
• 60 г зеленого горошка
• 150 г майонеза
• зелень укропа или петрушки
• перец
• соль