Салат из креветок с рисом

2008-01-09 | Автор: Admin
Креветки отварить, очистить и мелко нарезать. Рис варить в подсоленной воде, промыть, охладить. Репчатый лук мелко нашинковать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить. Покрошить белок яиц, желток растереть с майонезом. Салат покрошить. Все перемешать, добавить зеленый горошек, майонез, соль.
Украсить листьями салата, зеленью и яйцом.

Состав:
600 г креветок
3 столовые ложки риса
2-3 головки репчатого лука
3 вареных яйца
100 г зеленого горошка
50 г зеленого салата
100 г майонеза
зелень петрушки или укропа
соль
  


Категория: Салаты рыбные   Рецепт прочитан: 8047 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика