Яима (каша молочная рисовая по-азербайджански)

2009-01-03 | Автор: Alesya
Молоко разводят наполовину водой, добавляют сахар и кипятят. Промытый и перебранный рис варят отдельно 5— 7 мин., затем кладут в кипящее молоко с водой и солят. За несколько минут до готовности добавляют настой шафрана и хорошо перемешивают. При подаче яйму поливают маслом.

Состав:

• рис — 120 гр
• масло топленое — 30 гр
• сахар-песок — 30 гр
• молоко 200 мл
• шафран — 0,1 гр
• соль

В садик требуется дефектолог логопед для детей на дом.   


Категория: ВТОРЫЕ БЛЮДА   Рецепт прочитан: 3509 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика