Картофельная запеканка с рыбными консервами в собственном соку

2008-12-04 | Автор: Admin
Очищенный картофель отварить, протереть и перемешать с яйцами. Подготовленную картофельную массу положить слоем 1,5—2 см на смазанную жиром и посыпанную панировочными сухарями сковороду. Сверху уложить ровным слоем рыбные консервы с поджаренным луком, покрыть оставшейся картофельной массой, посыпать сухарями и сбрызнуть маслом.
Блюдо запечь в духовке. При подаче на стол запеканку полить маслом или сметанным соусом.

Состав:
• 10 шт картофеля
• 400 г рыбных консервов
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 1 ст ложка панировочных сухарей
• 3 ст ложки масла
• соль по вкусу
  


Категория: Рецепты картошка   Рецепт прочитан: 8811 раз
Комментарии (1)
  1. Умничка
    22 мая, 2009 at 01:40

    Вчера попробовала. Очень вкусно! Спасибо за рецепт.

Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика