Кабачки запеченные

2008-01-14 | Автор: Admin
Очищенные кабачки нарезают кружочками толщиной 1,3-2 см, обваливают в муке и жарят. Затем их укладывают на сковороду, поливают соусом молочным или сметанным, посыпают тертым сыром или сухарями и запекают в духовке.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Рецепты овощи

Кабачки жареные

2008-01-14 | Автор: Admin
Кабачки очищают от кожицы, нарезают кружками толщиной около 0,5 см (у старых кабачков вырезают семена), посыпают солью, обваливают в муке и жарят на сильно нагретых сковородах с маслом до образования румяной корочки.

КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ

» Читать рецепт полностью «

Категория: Рецепты овощи

Голубцы овощные

2008-01-14 | Автор: Admin
Капустные листья зачищают, вырезают кочерыжку и варят в подсоленной воде 10-15 мин.

ГОЛУБЦЫГОЛУБЦЫ

Кочан разбирают на отдельные листья и утолщенные черешки срезают ножом.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Рецепты овощи

Солянка овощная

2008-01-14 | Автор: Admin
Приготавливают тушеную квашеную капусту. Добавляют в нее нарезанный и обжаренный лук, нарезанные соленые огурцы (очищенные от семян и кожицы), соленые грибы (отжатые от рассола).Сковороду смазывают маслом, посыпают сыром, кладут на нее тушеную капусту, посыпают сухарями и запекают.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Рецепты овощи
« Назад | 1 | 2 | 3 | ... | 11 | 12 | 13 | ... | 16 | 17 | 18 | Вперед »
Меню

Основной ингредиент
Статистика