Сочники с творогом

2012-03-30 | Автор: Alesya
Зайдешь в продуктовый магазин, где продается свежая выпечка, и так захочется чего-нибудь вкусненького. Вот сегодня решила вспомнить советские времена и приготовить сочники с творогом – и вкусно и полезно.

Сочники с творогом

Ну а как выяснилось позже – еще и очень экономно. Цена на домашние сочники получилась в 3-3,5 раза меньше (в зависимости от магазина), а готовить 10 минут.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Выпечка

Пирожное Ромовые шарики

2011-11-30 | Автор: Alesya
Для основы используем бисквит, а не сухари или затяжное печенье. Так как с бисквитом пирожное получается более нежное и воздушное (но если времени на бисквит нет, а пирожное уж очень хочется – то зеленый свет сухарям или любому сухому печенью).

Пирожное ромовые шарики

Бисквит печем сами или можно купить готовый. Можно использовать обрезки. Если бисквит не шоколадный – это легко исправить 1 столовой ложкой какао, которую надо добавить в крем.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Выпечка

Пирожное «картошка-микс» с коньяком и орехами

2011-11-22 | Автор: Alesya
Это конечно не классический рецепт пирожного «картошка» из советского детства (ну хотя бы по тому, что внутри картошка белая, а снаружи коричневая, да и с орехами раньше было туго), но тоже очень вкусно. А в зависимости от того как украсишь – прекрасно подойдет для любого праздничного стола или просто дружеского чаепития.

Пирожное «картошка-микс»

Классический же рецепт пирожного картошка можно посмотреть здесь.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Выпечка

Сырный хворост к пиву

2011-05-30 | Автор: Alesya
С пивом всегда хочется чего-нибудь ужасно вредного и неполезного - остренького или солененького. Вместо чипсов и сухариков предлагаю рецепт сырного хвороста.

Чистую воду выливаем в кастрюлю и доводим до кипения, снимаем с огня и добавляем растительное масло и муку. Замешиваем тесто (как показывает практика месить лучше деревянной лопаткой). Замесить тесто надо пока вода не остыла – на манер заварного теста и обязательно без комочков. Даем тесту остыть это 15-20 минут.

» Читать рецепт полностью «

Категория: Выпечка
« Назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ... | 35 | 36 | 37 | Вперед »
Меню

Основной ингредиент
Статистика