Эклеры приготовим как в рецепте Эклеры «Жемчужинки». Единственное отличие это форма эклеров. Их следует сделать продолговатыми.

Этот салат очень легкий и придется по вкусу даже истинным гурманам.


В этом салате очень важно соблюдать пропорцию 2 части яблока и 1 часть свеклы.