Куриная грудка в конфитюре

2008-10-12 | Автор: Admin
КУРИНАЯ ГРУДКА В КОНФИТЮРЕ

Куриную грудку следует разрезать на небольшие порционные кусочки посолить, добавить специи и оставить мариноваться на 30 минут.
Куриная грудка

В отдельной пиале взбиваем яйцо и кусочки курицы следует сначала обмакнуть в яйцо,

Куриная грудка

а потом обвалять в муке.

Куриное мясо

После этого обжариваем в подсолнечном (или оливковом) масле с двух сторон на небольшом огне в течении 5-7 минут под крышкой.
Подавать следует с гарниром.

Состав:
350-400 г куриной грудки (1 шт.)
1 яйцо
3 ст ложки муки
соль и специи по вкусу
  


Категория: Рецепты курица   Рецепт прочитан: 10847 раз
Комментарии (2)
  1. конфетка
    19 июля, 2009 at 07:23

    очень вкусно

  1. Valentuk
    11 окт., 2009 at 09:34

    Мариновать можно в йогурте,тоже очень вкусно.

Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика