Strjapuha.com

Картофель по-савойски

04 августа, 2008 - Автор: Admin

В молоко положить сырые яйца, полученную смесь взбить, добавить тертый сыр, мускатный орех, перец, соль.



Очищенный сырой картофель нарезать тонкими дольками, поместить в форму, залить молоком, смешанным с яйцами, сыром, и поставить в духовку для запекания.

Духовка должна быть разогрета до 170-180 градусов. Запекать 20-25 минут.

Состав:
• 5 шт. картофеля
• 1 стакан молока
• 2 яйца
• 2—3 ст. ложки тертого сыра
• перец
• щепотка мускатного ореха
• соль

Коментарии

Оставить коментарий