Сельдерей сварить, очистить и покрошить, яблоки нарезать мелкими кубиками, перемешать, добавить крупно нарезанные орехи. Заправить майонезом, смешанным с лимонным соком и сметаной. Салат поставить на холод. Можно подавать на салатных листьях.

Состав:
• 250 г сельдерея
• 3 яблока
• 150 г грецких орехов
• 100 г майонеза
• 2 сте ложки лимонного сока
• 200 г сметаны
• соль