Пюре картофельно-луковое

2008-06-18 | Автор: Admin
Блюдо французской кухни. Картофель и лук очистить, отварить в небольшом количестве воды. Воду слить, картофель и лук протереть, добавить горячее молоко, масло, яичные желтки и взбить. Заправить солью, перцем и молотым мускатным орехом.
Подать в горячем виде.

Состав:
• 6 шт картофеля
• 6 луковиц
• 1 стакан молока
• 2—3 ст ложки масла
• 3 яйца
• перец
• мускатный орех
• соль


Категория: Рецепты картошка   Рецепт прочитан: 6387 раз
Оставить комментарий
Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость
Меню

Основной ингредиент
Статистика