Суп картофельный на молоке

2008-05-21 | Автор: Admin
Очищенный картофель нарезать, сварить в подсоленной кипящей воде, откинуть на дуршлаг.

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ НА МОЛОКЕ

Вскипятить молоко, положить в него отварной картофель и довести до кипения. Отдельно развести 1 стакан кипяченого молока с яичными желтками, хорошо взбить, соединить с картофелем в молоке, посолить и добавить сливочное масло.
Состав:
10 шт. картофеля
8 стаканов молока
1-2 ст ложки масла
2 яйца
соль
  


Категория: Супы   Рецепт прочитан: 3526 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика