Суп молочный с картофелем и ячменной крупой
04 мая, 2008 - Автор: Admin
Блюдо эстонской кухни. Крупу положить в кипящую воду и варить до мягкости, затем добавить нарезанный ломтиками картофель и продолжать варку до готовности. Добавить молоко, довести до кипения, заправить сливочным маслом.Состав: 6 шт. картофеля, 3 ст. ложки ячменной крупы, 2 л молока, 1 ст. ложка масла, соль
