Салат из вареной моркови и зеленого горошка

2008-01-08 | Автор: Admin
Морковь нарезать соломкой, залить стаканом кипятка с уксусом, сахаром, солью и варить до готовности. Слить жидкость, остудить морковь и перемешать с зеленым горошком, рубленым луком. Заправить майонезом.
Можно добавить 2—3 дольки растертого с солью чеснока.

Состав:
• 4 моркови
• 1 головка репчатого лука
• 150 г зеленого горошка
• 0,5 стакана уксуса
• 150 г майонеза
• сахар
• соль
  


Категория: Салаты овощные   Рецепт прочитан: 6711 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика