2008-02-12 | Автор: Admin
Подготовленную капусту положить на 30 мин в холодную подсоленную воду, после чего промыть.
Затем положить в кипящую подсоленную воду, отварить при слабом кипении в закрытой посуде до готовности 3-5 мин, откинуть на дуршлаг.
Обмакнуть капусту во взбитых яйцах и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета.
Состав:
• 1 кг цветной капусты
• 3 яйца
• 100 г растительного масла
• соль
Обмакнуть капусту во взбитых яйцах и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета.
Состав:
• 1 кг цветной капусты
• 3 яйца
• 100 г растительного масла
• соль
Категория: Рецепты овощи Рецепт прочитан: 7705 раз