Цветная капуста, жаренная в яйце

2008-02-12 | Автор: Admin
Подготовленную капусту положить на 30 мин в холодную подсоленную воду, после чего промыть.

ЖАРЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА

Затем положить в кипящую подсоленную воду, отварить при слабом кипении в закрытой посуде до готовности 3-5 мин, откинуть на дуршлаг.
Обмакнуть капусту во взбитых яйцах и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета.

Состав:
1 кг цветной капусты
3 яйца
100 г растительного масла
соль
  


Категория: Рецепты овощи   Рецепт прочитан: 5755 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика