Тонко нарезанную капусту посолить, отжать, смешать с нарезанной вареной свеклой. Добавить, сахар, разведенный в воде с лимонной кислотой, и заправить растительным маслом.

Состав:
• 200 г капусты
• 1 свекла
• 1 ст ложка растительного масла
• сахар
• лимонная кислота
• соль