Салат из трески с редисом

2010-03-03 | Автор: Alesya
Треску отварить, очистить от кожи и костей, и чистое мясо нарезать небольшими ломтиками, замариновать уксусом и поставить в холодное место на 1-2 часа.

Овощи и яблоки нарезать тонкой соломкой, перемешать заправить частью майонеза, выложить на листья салата, сверху положить ломтики рыбы и заправить оставшимся майонезом. Оформить измельченной зеленью и кружочками редиса.

Состав:
200 гр рыбы треска
100 гр яблок
100 гр редиса
100 гр огурцов
60 гр корня сельдерея
70 гр майонеза без добавок
1 ч ложка уксуса (9%)
салат листовой
соль

  


Категория: Салаты рыбные   Рецепт прочитан: 2691 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика