Чесночные крутоны

2010-02-09 | Автор: Alesya
Крутоны можно подать к супу или салатам, добавить для густоты в соусы к овощным или мясным блюдам.

Чесночные крутоны

Чтобы сделать чесночные крутоны, обрежьте корку на ломтиках хлеба и нарежьте их кубиками по 1 см.

Чесночные крутоны

Измельчите 2 зубчика чеснока и пожарьте их в оливковом масле до золотистого цвета, следя, чтобы они не подгорели.

Чесночные крутоны

Удалите чеснок, а в масло с чесночным вкусом и ароматом положите хлебные кубики и хорошенько их поджарьте со всех сторон – они должны стать золотистыми и хрустящими. Промокните, выложив на бумажное полотенце.

Состав:
2 зубка чеснока
3 ломтика белого хлеба
3 ст ложки оливкового масла
  


Категория: Закуски и бутерброды   Рецепт прочитан: 12786 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика