Салат «Русский»-1

2008-01-10 | Автор: Admin
Вареный картофель нарезать кубиками. Яблоко очистить и вынуть сердцевину. Яблоко, огурцы, мясо, сельдь нарезать полосками, смешать с картофелем. Из сметаны, уксуса, хрена, горчицы, зелени приготовить соус и залить им салат. Украсить помидорами, огурцами и яйцами.
Состав:
250 г жареного или вареного мяса
3 шт. картофеля
2 соленых огурца
2 помидора
2 вареных яйца
1 крупное яблоко
1 вымоченная сельдь
1 вареная свекла (по желанию)

Соус для салата
150 г сметаны
1 ст ложка хрена
2 ст ложки уксуса
1 ч ложка горчицы
зелень укропа
  


Категория: Салаты мясные   Рецепт прочитан: 3684 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика