Отделить рыжики от рассола. Лук нарезать кольцами. Рыжики посыпать луком и перцем, полить растительным маслом, украсить кольцами лука.

Состав:
• 400 г рыжиков
• 1-2 головки репчатого лука
• 3-4 ст ложки растительного масла
• перец