Салат из соленой трески

2008-01-09 | Автор: Admin
Треску замочить в воде на 12 часов, затем отварить со специями, остудить, не вынимая из отвара. Картофель отварить и нарезать кружочками, лук нашинковать. Соединить с кусочками рыбы, перемешать, добавить растительное масло, уксус, соль, зелень.
Для остроты в заправку можно добавить чайную ложку горчицы.

Состав:
500 г соленой трески
2 шт. картофеля
2 головки репчатого лука
уксус
3/2 столовой ложки растительного масла
специи
зелень петрушки или укропа
соль
  


Категория: Салаты рыбные   Рецепт прочитан: 3928 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика