Салат из соленой и копченой сельди

2008-01-09 | Автор: Admin
Сельдь вымочить, разделать. С копченой сельди снять кожу, очистить от костей. Нарезать сельдь кубиками. Яйца, яблоки, лук, огурцы нарезать и смешать с сельдью и майонезом. Залить салат оставшимся майонезом. Украсить зеленью. Салат подавать к жареному картофелю.
Можно использовать и для бутербродов.

Состав:
400 г соленой сельди
100 г копченой сельди
2-3 соленых огурца
3 яблока
2 вареных яйца
1 головка репчатого лука
200 г майонеза
зелень петрушки
соль
  


Категория: Салаты рыбные   Рецепт прочитан: 5557 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика