Картофель «Гассель» по-шведски

2008-10-24 | Автор: Admin
Картофель очистить и разрезать поперек на тонкие ломтики, по не до конца, чтобы сохранить форму. Глубокую сковороду смазать маслом, положить картофель, а сверху небольшие кусочки масла. Посыпать солью с перцем и тертым сыром. Поставить в духовку (со средним нагревом) для запекания.
Золотисто-коричневый картофель можно подать с зеленым салатом, мясом или тушеной рыбой.

Состав:
• 10 шт картофеля
• 150 г масла
• 3—4 ст ложки тертого сыра
• соль и перец по вкусу
  


Категория: Рецепты картошка   Рецепт прочитан: 3737 раз
Оставить комментарий
Эта запись закрыта для добавления комментарив.
Меню

Основной ингредиент
Статистика