Этот куриный рулет получается очень вкусный и красивый – не сравнить с магазинным.
Самое сложное в приготовлении этого рулета – это снять кожицу c цыпленка и не повредить ее.

Колбаса получается очень нежная, сочная и не жирная. Это конечно не магазинная вареная колбаса – это вкуснее и полезнее. Такую вот колбаску не страшно давать детям.


Для приготовления домашней колбасы по этому рецепту обязательно понадобится блендер! Можно использовать не только куриное мясо и свинину, вкусно получается и в пропорции свинина + говядина (свинины больше), кролик + курица (кролика больше).