Когда намечается праздник с большим застольем (сейчас актуален Новый Год) важно не только встретить гостей богатым столом (чтобы вкусно накормить придется постоять у плиты не один час), но и не забыть про себя любимую (не выходить же к гостям в бегудях?).


Но есть рецепты-выручалочки, которые готовить быстро и легко, а испортить практически невозможно. Рулетики из лаваша с форелью и маслинами готовятся 5-6 минут (главное все ингредиенты придется купить заранее). И под холодный аперитив самое то!!!

И тогда обязательно останется время на себя любимую.

Бесспорно, блюда русской кухни обладают прекрасным вкусом и аппетитным внешним видом, однако в них содержится очень маленькое количество полезных веществ и очень большое – жиров. Именно из-за этого люди, старающиеся вести правильный образ жизни, очень часто прибегают к рецептам кухонь народов мира. Это и китайская, и индийская, и итальянская, и, конечно же, японская кухня. Кстати, последняя из перечисленных – японская – славится низким содержанием животных жиров и высоким содержанием витаминов и минеральных веществ.