Такая курица готовиться достаточно долго (надо печь блины, готовить начинку), но это того стоит.


Большой плюс этого блюда в том, что можно приготовить заранее, а поставить в духовку непосредственно перед приходом гостей.

Достаточно простое, но вкусное блюдо прекрасно подойдет для любого праздничного стола.


Итак, желательно использовать филе большой курицы, а не 2-3 маленьких – так легче нарезать на кусочки нужного размера (в нашем случае это примерно 10 на 10 см) главное – это помнить, что мы будем мясо отбивать.