Архив » August, 2009 «

Белая глазурь или белковая глазурь

2009-08-03 | Автор: Alesya
Взбить белок с сахарной пудрой до загустения. Лучше использовать не магазинные, а домашние яйца т.к. в этом рецепте белок не проходит никакой термической обработки. А сальмонеллез, увы, еще никто не отменял!

Состав:
• 120 гр сахарной пудры
• 1 яичный белок
Категория: ДЕСЕРТЫ
Меню

Основной ингредиент
Статистика