2008-05-19 | Автор: Admin
Мякоть баранины отделить от костей. Из костей и луковицы сварить бульон. Мякоть пропустить через мясорубку, смешать с мелко нарезанной луковицей, яйцом и сухой мятой, добавить соль, перец, перемешать. Из фарша сформировать фрикадельки.
![ХАМРАШИ ХАМРАШИ](http://strjapuha.com/national/media/1/20080403-kuk26.jpg)
Категория: Азербайджанская кухня