Архив » Апрель, 2008 «

Пити

2008-04-16 | Автор: Admin
В горшочек положить нарезанную кусками баранину, перебранный и предварительно замоченный горох-нохуд, залить холодной водой и варить на медленном огне, снимая образующуюся пену.

ПИТИ

» Читать рецепт полностью «

Шам - кебаб - плов

2008-04-03 | Автор: Admin
В кипящую воду, взятую по объему вдвое больше, чем сухого риса, влить половину полагающегося по рецепту масла, засыпать подготовленный рис и варить на слабом огне без крышки до выпаривания воды с поверхности. Затем полить оставшимся маслом, плотно закрыть крышкой и держать на слабом огне до полной готовности риса.

ШАМ-КЕБАБ-ПЛОВ

» Читать рецепт полностью «

Меню

Основной ингредиент
Статистика