Архив » Июль, 2008 «

Мужужи из свинины

2008-07-19 | Автор: Admin
Промытую и нарезанную кусками свинину залить водой, варить до готовности, добавив за полчаса до окончания варки лавровый лист, душистый и черный перец (горошек). Когда свинина хорошо разварится, влить в бульон, который должен только покрывать мясо, винный уксус, посолить, быстро довести до кипения и снять с огня.

МУЖУЖИ ИЗ СВИНИНЫ

» Читать рецепт полностью «

Категория: Грузинская кухня
Меню

Основной ингредиент
Статистика