Архив » Сентябрь, 2008 «

Грудинка свиная фаршированная

2008-09-01 | Автор: Admin
Приготовить овощную начинку. Для этого свежую нарезанную капусту, крупно натертую морковь и нашинкованный лук потушить с жиром в кастрюле до мягкости, затем добавить нарезанные печеные яблоки и еще немного потушить.

ГРУДИНКА СВИНАЯ ФАРШИРОВАННАЯ

Дать остыть, положить в начинку сырое яйцо, сухари, соль, перец, все перемешать. Вместо яблок можно положить 2 ст. ложки томата-пюре или 2 натертых на крупной терке соленых огурца (очищенных от семян).

» Читать рецепт полностью «

Категория: Литовская кухня
Меню

Основной ингредиент
Статистика