Свежую клубнику перебрать, очистить от плодоножек, промыть под проточной водой, отжать сок. Приготовить сахарный сироп, немного остудить его и смешать с клубничным соком.
Состав:
1) 1 кг клубники,
2) 1 стакан сахара,
3) 2 стакана воды