Картофель очистить, разрезать на тонкие ломтики, но не до конца.

Глубокую сковороду смазать маслом, положить в нее картофель, сверху посыпать солью, перцем и на каждую картофелину положить кусочек масла, сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
Печеный картофель можно подать с зеленым салатом и зеленью.

Состав:
• 8 шт. картофеля
• 3 ст ложки масла
• 2 ст ложки тертого сыра
• соль и перец по вкусу
• зеленый лук и салат для украшения