Предлагаю Вам попробовать новый острый вкус казалось обычной запечённой кукурузы.

В основном кукурузу в початках варят, но что Вам мешает попробовать что-нибудь новенькое?


Для запекания кукуруза должны быть с листьями (чтобы в процессе не подсохла и не подгорела).

Вкус вареной кукурузы – это вкус детства, его нельзя забыть!


Чтобы приготовить вкусную вареную кукурузу в первую очередь нужно ее правильно выбрать. Для варки лучше всего подходят молодые початки с молочно-белыми или светло-желтыми зернами, которые должны быть слегка мягкими, но упругими (если на зернах видны вмятины – значит кукурузу очистили давно и она уже успела подсохнуть).

Ближе к осени, когда различных овощей в изобилии можно приготовить овощное соте. Выбор овощей зависит от Вашего вкуса и наличия в холодильнике. Овощное соте под сырной шубой готовится очень просто. Получается очень вкусное и нежирное блюдо! Его можно подавать как горячее и как холодную закуску. Ведь овощи бывают не только полезными, но и очень вкусными.