Куриная грудка в конфитюре

2008-10-12 | Автор: Admin
КУРИНАЯ ГРУДКА В КОНФИТЮРЕ

Куриную грудку следует разрезать на небольшие порционные кусочки посолить, добавить специи и оставить мариноваться на 30 минут.
Куриная грудка

В отдельной пиале взбиваем яйцо и кусочки курицы следует сначала обмакнуть в яйцо,

Куриная грудка

а потом обвалять в муке.

Куриное мясо

После этого обжариваем в подсолнечном (или оливковом) масле с двух сторон на небольшом огне в течении 5-7 минут под крышкой.
Подавать следует с гарниром.

Состав:
350-400 г куриной грудки (1 шт.)
1 яйцо
3 ст ложки муки
соль и специи по вкусу


Категория: Рецепты курица   Рецепт прочитан: 13019 раз
Комментарии (2)
  1. конфетка
    19 Jul, 2009 at 07:23 PM

    очень вкусно

  1. Valentuk
    11 Oct, 2009 at 09:34 PM

    Мариновать можно в йогурте,тоже очень вкусно.

Оставить комментарий
Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость
Меню

Основной ингредиент
Статистика