Блюдо польской кухни. Очищенный картофель отварить и отсушить. Лук, нарезанный кольцами, смешать со сметаной, добавить соль, перец, сахар по вкусу, дать настояться полчаса, после чего подать к отварному горячему картофелю.

Состав:
• 5 шт картофеля
• 2 луковицы
• 1 стакан сметаны
• сахар
• перец
• соль