Сухие фрукты перебирают, отделяя яблоки и груши. Перебранные фрукты моют 2-3 раза в теплой воде. Яблоки и груши заливают холодной водой, добавляют сахар и варят Когда они станут мягкими, в компот добавляют сливы, абрикосы, изюм, вновь доводят до кипения и охлаждают.

Состав:
• 200 гр сухофруктов
• 120 гр сахара
• 800 мл воды