Бесспорно, блюда русской кухни обладают прекрасным вкусом и аппетитным внешним видом, однако в них содержится очень маленькое количество полезных веществ и очень большое – жиров. Именно из-за этого люди, старающиеся вести правильный образ жизни, очень часто прибегают к рецептам кухонь народов мира. Это и китайская, и индийская, и итальянская, и, конечно же, японская кухня. Кстати, последняя из перечисленных – японская – славится низким содержанием животных жиров и высоким содержанием витаминов и минеральных веществ.

Японская кухня очень разнообразна и включает в себя множество салатов, супов, горячих блюд, суши и роллов. К слову говоря, благодаря своей популярности во всем мире и в частности в России, полакомиться творениями японских поваров можно практически в любом баре, кафе или ресторане, а также можно сделать заказ суши на дом в службе доставки.

Брать пример с этой мудрой страны одно удовольствие! Японцы подходят к любому жизненному процессу с философской точки зрения. Даже, казалось бы, обычный обед у жителей Японии проникнут особым тайным смыслом. Для японцев главное не насытить свой желудок, а получить моральное удовлетворение. Вы никогда не встретите неаккуратный стол или некрасивое блюдо – все очень утонченно и красиво. Никогда не увидите спешку – японцы едят медленно, нерасторопно и за один прием пищи съедают порядка пятнадцати блюд.

Какие продукты являются главными в Японии? Конечно же, на первом месте стоит рис, японцы кушают его минимум три раза в день. Далее идет соя, из которой делается знаменитый соевый соус (кстати, единственная приправа в японской кухне). Потом морепродукты, рыба и всем знакомый авокадо. Уникальный плод , имеющий орехово-масляный вкус и большое количество витамина E и F в своем составе. Несмотря на то, что сто грамм авокадо содержит сто двадцать калорий (что для растительной пищи достаточно много), эти калории не откладываются в жиры и идут исключительно на выработку энергии.

Другими словами, японская кухня – это прекрасная возможность поддерживать здоровье организма и тело в прекрасной форме. Будьте здоровы!