2010-08-05 | Автор: Alesya
Готовимся к празднику, и хочется не только достойно встретить гостей богатым столом, но и выглядеть на все 100%. И вот такие рецепты настоящая находка. Ингредиенты придется купить заранее, а вот приготовление займет 5-6 минут.
И под холодный аперитив самое то!!!
Лаваш нарезаем на прямоугольники шириной не менее 20 см. И намазываем плавленым сыром, сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа.
Огурцы и колбасу нарезаем на тонкие кружочки. Салат рвем руками на небольшие кусочки.
А теперь самое простое: Выкладываем слой огурцов, колбасы и листьев салата.
Сворачиваем в рулет и оставляем в холодильнике на 10-15 минут (можно и дольше). За 10-15 минут перед подачей нарезать порционно (чтобы на один укус) и украсить зеленью.
Состав:
• тонкий лаваш
• 200 гр мягкого плавленого сыра (подойдет любой, но без лишних добавок)
• 2 свежих огурца
• 100 гр варено-копченой колбасы (корейки)
• 5-6 листьев салата
• зелень укропа
И под холодный аперитив самое то!!!
Огурцы и колбасу нарезаем на тонкие кружочки. Салат рвем руками на небольшие кусочки.
А теперь самое простое: Выкладываем слой огурцов, колбасы и листьев салата.
Сворачиваем в рулет и оставляем в холодильнике на 10-15 минут (можно и дольше). За 10-15 минут перед подачей нарезать порционно (чтобы на один укус) и украсить зеленью.
Состав:
• тонкий лаваш
• 200 гр мягкого плавленого сыра (подойдет любой, но без лишних добавок)
• 2 свежих огурца
• 100 гр варено-копченой колбасы (корейки)
• 5-6 листьев салата
• зелень укропа
Категория: Закуски и бутерброды Рецепт прочитан: 13782 раз
Хороший рецепт. Достаточно необычно. С сырокопченой колбасой тоже вкусно.