Клубнично-кремовый торт

2010-02-13 | Автор: Alesya
Своей высотой этот воздушно легкий бисквит обязан исключительно взбитым яичным белкам. Непривычно низкая температура и продолжительное время выпечки рождают торт, который и после выпекания остается высоким.

Клубнично-кремовый торт

Нагрейте духовку до 160°С. Смажьте сливочным маслом боковые части и дно раздвижной формы (23 см), на дно постелите бумагу и слегка посыпьте мукой. Сбейте миксером сахар, яичные желтки и ванильный сахар, пока смесь не побелеет и не утроится в объеме.
Соедините оба вида муки и осторожно перемешайте с желтками.
Сбейте яичные белки в пену. Смешайте полную ложку белков с жидким тестом, затем осторожно, но быстро добавьте остальные. Все тесто выложите в приготовленную форму и выпекайте 65 минут, пока оно не станет светло-золотистым, а спица, вынутая из теста, не будет оставаться сухой. Выключите духовку, откройте дверцу и оставьте торт еще на 10 минут.

Остудите на решетке. Перед подачей разрежьте торт вдоль и между слоями положите взбитые сливки и нарезанную клубнику. Сверху посыпьте сахарной пудрой и при желании украсьте засахаренными лепестками роз.

Состав:
• 1 стакан сахарной пудры
• 7 яиц, отделите белки от желтков
• 2 ч ложки ванильного сахара
• 0,5 стакана пшеничной муки
• 0,75 стакана картофельной муки
• 0,75 стакана взбитых сливок
• 6-8 ягод свежей клубники
• сахарная пудра для посыпки
Шлюхи с экспресс программой Нижневартовск


Категория: Торты   Рецепт прочитан: mySQL error with query DELETE FROM nucleus_plugin_views_log WHERE (viewtime < 1758101101): Server shutdown in progress

8889 раз

mySQL error with query SELECT iblog as result FROM nucleus_item WHERE inumber=2086: MySQL server has gone away

mySQL error with query SELECT * FROM nucleus_blog WHERE bnumber=0: MySQL server has gone away

mySQL error with query SELECT count(*) FROM nucleus_category WHERE cblog=0 and catid=0 LIMIT 1: MySQL server has gone away

mySQL error with query SELECT i.idraft as draft, i.inumber as itemid, i.iclosed as closed, i.ititle as title, i.ibody as body, m.mname as author, i.iauthor as authorid, i.itime, i.imore as more, i.ikarmapos as karmapos, i.ikarmaneg as karmaneg, i.icat as catid, i.iblog as blogid FROM nucleus_item as i, nucleus_member as m, nucleus_blog as b WHERE i.inumber=2086 and i.iauthor=m.mnumber and i.iblog=b.bnumber and i.idraft=0 and i.itime <='2025-09-17 12:25:01' LIMIT 1: MySQL server has gone away

mySQL error with query SELECT c.citem as itemid, c.cnumber as commentid, c.cbody as body, c.cuser as user, c.cmail as userid, c.cemail as email, c.cmember as memberid, c.ctime, c.chost as host, c.cip as ip, c.cblog as blogid FROM nucleus_comment as c WHERE c.citem=2086 ORDER BY c.ctime: MySQL server has gone away

mySQL error with query SELECT count(*) AS result FROM nucleus_comment as c WHERE c.citem=2086 ORDER BY c.ctime: MySQL server has gone away

Оставить комментарий mySQL error with query SELECT iblog as result FROM nucleus_item WHERE inumber=2086: MySQL server has gone away

mySQL error with query SELECT * FROM nucleus_skin_desc WHERE sdnumber=10: MySQL server has gone away

Закрытая новость. Невозможно добавлять комментарии в закрытую новость
« Предыдущая запись
Следующая запись »
mySQL error with query SELECT * FROM nucleus_skin_desc WHERE sdnumber=10: MySQL server has gone away

mySQL error with query SELECT scontent FROM nucleus_skin WHERE sdesc=10 and stype='sidemenu.php': MySQL server has gone away

Меню
Закуски Закуски
Салаты Салаты
Супы Супы
Вторые блюда Вторые блюда
Шашлыки Шашлыки
Блины Блины
Торты Торты

Основной ингредиент
Огурцы Картошка
Огурцы Огурцы
Статистика
mySQL error with query SELECT * FROM nucleus_skin_desc WHERE sdnumber=10: MySQL server has gone away

mySQL error with query SELECT scontent FROM nucleus_skin WHERE sdesc=10 and stype='footer.php': MySQL server has gone away