Фасоль сварить, как указано в рецепте «Салат на фасоли», охладить. Ветчину нарезать кубиками зеленый лук – дольками, салат – на части. Все перемешать и заправить уксусом, растительным маслом, сахаром, солью. Украсить помидорами, листьями салата и зеленым луком.

Состав:
• 150 г ветчины
• 100 г фасоли
• 1 помидор
• 50 г зеленого лука
• 50 г зеленого салата
• уксус
• 4-5 ст ложек растительного масла
• сахар
• соль