Отварные морковь и сельдерей нарезать соломкой, капусту разделить на кочешки и отварить в подсоленной воде. К подготовленным овощам и отваренным макаронам добавить нарезанную ветчину, посолить и заправить растительным маслом, уксусом, майонезом и горчицей.

Состав:
• 200 г ветчины
• 200 г макарон
• 1 кочан цветной капусты
• 2 корня сельдерея
• 2 моркови
• 2 ст ложки растительного масла
• 2 ст ложки уксуса
• 3 столовые ложки майонеза
• 1 чайная ложка горчицы
• соль